【电烤箱烤栗子做法】

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秋天,是栗子收获的季节,此时吃栗正当时 。板栗香甜可口,做干果零食或是做菜肴佐餐都很相宜,它不仅含有大量淀粉,可以直接当饭吃,而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,有很好的保健功能,素有“干果之王”的美誉 。板栗味甜性温可补益脾胃,并且还有补肾的作用 。
将栗子用清水洗净,晾干 。
用刀将栗子划开个口子,以防栗子在烤制过程中发生爆破 。
烤箱210度上下火预热8分钟,这时将栗子装入烤盘 。
烤箱预热后,将装有栗子的烤盘放入烤箱中层烤 。
在烤箱中烤15-20分左右,取出栗子 。
栗子晾凉之后,就可以食用了 。

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