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素食者应多吃芝麻，而脑力工作者更要多吃 。因为芝麻中含卵磷脂，在日常饮食中补充卵磷脂能增强智力的敏锐度 ， 有助增强专注力和记忆力 。
芝麻粥里面还可以再加进黄豆、蔬菜等等，让大家在吃粥的同时吃进更多的营养，而且口感也会更加丰富 。
【2 补肾美容养颜芝麻粥】

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