山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸(HCA)对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效,若想更好的减肥,可以在吃山竹时或者日常搭配可以起到事半功倍的减肥效果 。那山竹怎么吃才好呢?
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1、 山竹哈密瓜汁
材料:山竹2个、哈密瓜300克 。
做法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可 。
功效:益智醒脑、改善健忘 。
2、 蒜蓉鲜虾蒸山竹
材料:山竹250克、鲜虾250克、蒜蓉少许 。
做法:山竹浸软,以果肉垫底;鲜虾用蒜蓉拌好,放上面;材料一起蒸5分钟即成 。
功效:润燥、清凉、解热 。
3、 山竹生菜沙拉
材料:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱 。
做法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净 。所有材料混合拼盘 , 淋上沙拉酱即可 。
功效:净化血液、降低胆固醇 。
4、 山竹黄瓜汤
材料:黄瓜200克、山竹20克、冰糖适量、清水4杯、南北杏各少许 。
做法:将黄瓜、山竹、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖一小时即成 。
功效:山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素 。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效 。对平时肝火旺盛、皮肤不太好的孕妇 , 常吃山竹可以清热解毒 , 改善皮肤 。
【山竹应该怎么吃 水果山竹的吃法】 温馨提示:山竹属寒性水果 , 所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜;切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃 。
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