1、在临床经常用陈皮泡水喝，治疗和辅助治疗一些相关疾病，比如陈皮加柠檬可以预防上火的症状，治疗便秘；
【陈皮的食用方法】2、陈皮加葛根泡水可以改善皮肤，清理肠道；陈皮也可以和蜂蜜进行口服，具有非常好抗炎解毒的效果；
3、陈皮还可以和普洱茶、红豆、生姜、菊花、大枣等等一起食用 。
4、陈皮也可以和粥熬制，经过陈皮和米粥进行消化的过程中，有利于防止血糖过高，对于老年人消化有很大的好处 ， 特别有助于缓解一些病人出现的胃肠蠕动减慢、长时间的便秘，效果很好 。

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