【木耳泡好了可以放多久 木耳泡时间长了能吃吗】木耳最好是吃多少泡发多少,如果泡好了没有吃完,就一定要保存好 。
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1、 木耳泡好了可以放多久
一、常温放置大概一天左右
如果在常温的环境下放置的话,大概可以存放一天左右,但是如果超过了这个时间段我们就是不能够吃了,因为超过这个时间段之后,木耳里面的物质与空气当中的有些物质结合 , 会生成一定的病毒和病菌,如果我们人体服用的话,会对我们的肠胃系统和其他器官造成很大的威胁,所以说大家常温放置一天左右就必须要进行服用 。
二、冷藏大概两三天
很多人都是喜欢将木耳泡发之后,在冰箱里面进行冷藏,这个冷藏时间大概在两三天,能够存放两三天左右也是非常不错了,但是我们要注意及时的进行食用 , 如果不能够及时的进行食用,也会影响到我们再次服用的口味儿 , 或者说会影响到这个木耳的营养价值,对我们自身是没有任何帮助的 。
三、冰冻时间较长一些
我们如果选择冰冻的话,冰冻的时间久可能会更长一些,这种方法大概存放一个星期左右也是没有问题的,但是在冰冻的时候,我们要注意冰箱不要断电,一旦断电的话,也会影响到这个木耳的质量 , 以及它的保存日期,希望大家在泡发木耳之后,能够及时的来进行使用 , 这样才能够保障它的营养存留才能够,保障它的营养摄入 。
2、 木耳泡时间长了能吃吗
其实木耳本身没有毒,也不会转化出毒素 。如果买的木耳只是在某次长时间泡发后导致中毒 , 有可能是在泡发的时候 , 细菌、霉菌等进入了木耳 , 从而产生毒素 。
3、 胃不好可以吃木耳吗
事实上,没有泡的木耳所含的膳食纤维是很多的,但是用水泡过后的木耳,膳食纤维的含量会下降很多,比粗粮杂粮差多了 , 就比有些蔬菜和水果高一点 。所以,就算是消化功能再差的人,把木耳当作普通蔬菜吃也是没有问题的 。
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