冬天吃葡萄有什么好处 怎么快速把葡萄洗干净

冬季是吃葡萄的好时机,你经常吃葡萄吗?冬天吃葡萄有什么好处?怎么快速把葡萄洗干净你知道吗 , 下面一起来看看 。

冬天吃葡萄有什么好处 怎么快速把葡萄洗干净

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1、 预防心脑血管病
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 , 并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用 。
2、 兴奋大脑
葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处 。
3、 祛痰
长期吸烟者可多吃葡萄 。葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状 。
4、 抗病毒
葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效 。可帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复 。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用 。
5、 减肥
葡萄吃了不易发胖 。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康 。
6、 增进食欲
葡萄干为营养食品,适合于虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功效 。
7、 抗癌
葡萄的抗癌作用尤其明显 。因为在葡萄皮和葡萄籽中有含量丰富的白藜芦醇 , 具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用;单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效;花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能 。所以,吃葡萄不吐葡萄皮有道理 。另外,红葡萄皮比白葡萄皮营养价值高 。
8、 抗衰老
将葡萄皮和葡萄籽一起食用,有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康 。葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质越多,对保护心脏作用更好 。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂 , 可抗衰老 。
9、 对抗肝炎
肝易出问题的人适量吃点葡萄 。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶,对肝不好甚至肝炎患者十分有益 。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的发生 。
葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源;用葡萄根100~150克煎水服,对黄疸型肝炎也有一定辅助疗效 。
10、 吃葡萄的注意事项
1、一般人都可食用葡萄,但糖尿病患者应适量 。
2、贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃 。
3、葡萄性偏凉,胃不好的人不要吃太多 。
4、吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易发生腹泻 。食用葡萄后,以间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的柔酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康 。
葡萄皮上的白霜葡萄皮上的白霜对人体是无害的,可以放心食用,这些白霜是葡萄分泌的糖醇类物质又称果粉,是植物自然合成的物质,它们不溶于水,所以不容易清洗掉,对葡萄有保护作用,避免葡萄采摘后快速失水皱缩 。
11、 怎么快速把葡萄洗干净
1、在盆中加入适量清水 , 再加一勺面粉 , 搅拌均匀 。
2、静置2分钟后 , 用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动 。
【冬天吃葡萄有什么好处 怎么快速把葡萄洗干净】 3、等到面粉水变浑浊时 , 葡萄就洗干净了,将葡萄取出,再用清水冲一下,就可以放心食用了 。

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