柠檬膏是一种用柠檬为原材料制作的食材,而在做柠檬膏的时候用青柠檬好还是柠檬好呢》常喝柠檬膏有什么好处呢?
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1、 柠檬膏用青柠檬好还是柠檬好
都可以 。
柠檬膏在制作的时候用青柠檬和普通的黄柠檬都是可以的,效果差不多 。而且青柠檬与黄柠檬虽然是不同的品种,但营养价值相近 。青柠檬略显酸一点 , 多用于煮食 , 可以去除腥味和肉的油腻 。黄柠檬多用于饮品,可以调味 , 增加口味感 。所以具体看个人选择 。
2、 常喝柠檬膏有什么好处
1、清热润肺
柠檬膏具有清热润肺的作用,咳嗽痰多的人 , 服用柠檬膏可以起到极好的治疗咳嗽的作用 。和川贝枇杷膏相比,柠檬膏药性更加温和,药效更强,且不会刺激肠胃,适合大多数人服用 。婴幼儿和孕妇患有感冒咳嗽的时候 , 都可以使用柠檬膏来治疗 。
2、辅助咽喉炎症
柠檬膏具有清热润肺的功效,也可以用来润养喉咙,治疗咽喉炎症 。喉咙有炎症,总是不舒服的时候 , 可以服用一些柠檬膏,能够消炎止痛 。此外,柠檬膏还具有排毒养颜的功效,可以让身体皮肤更加美白,更加漂亮 。
3、健脾生津
柠檬膏还具有健脾胃,促进津液的生成的功效,脾胃虚弱导致积食 , 出现了咳嗽的患者,可以服用柠檬膏来治疗,柠檬膏可以健脾胃、促进消化,还能够润肺止咳,可以从根本上治疗咳嗽,杜绝咳嗽的病症 。此外,柠檬膏还可以促进血液的循环,能够让肌肤更加有弹性 。
3、 做好的柠檬膏可以放多久
正常情况下,保存得当的话,在常温下,可以保存1个月,放冰箱保存的话,可以保存3个月 。因为没有加任何添加剂 , 所以存放时间比较短!没有防腐剂,只靠糖份来保质的话大概是这么长的时间了 。具体还是需要看柠檬膏有无变质情况 。
4、 柠檬膏怎么做
1.柠檬洗净后用适量的盐在柠檬表皮搓洗一遍,这样可以将柠檬表皮的一层蜡洗净 。
2.柠檬洗净后放入盐水里泡30分钟 。
3.柠檬泡过盐水后冲洗干净,切成薄片后把柠檬籽挑出,然后再切成丁状 。
4.将切好的柠檬放入炖锅里 。
5.加入冰糖 。
6.将炖锅盖上盖子放入隔水电炖锅中,时间为4个小时,当中开盖子搅拌一下继续炖,整个过程炖15个小时 。
【柠檬膏用青柠檬好还是柠檬好 常喝柠檬膏有什么好处】 7.15个小时后等待炖好的柠檬膏降温至80-90度,最后装入已经消毒过的玻璃瓶里;等待装好的柠檬膏晾却后即可放入冰箱冷藏 。
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