【小白菜炖豆腐的功效与作用】1、豆腐性凉，味甘、淡，有生津润燥的功效，而小白菜性平，含有丰富的汁水，也有清热除烦的功效，因此小白菜炖豆腐适合热性体质、上火、口渴、烦躁、咽喉肿痛的人群食用 。
2、豆腐属凉性，小白菜性平，做成小白菜炖豆腐还是有寒凉之气，且富含水分，适量食用，有助于缓解体内燥热，起到润肺去燥，辅助治疗肺热咳嗽的作用 。
3、小白菜炖豆腐还有利尿通淋、健脾利湿的功效，适合尿赤、尿频、身体水肿的人群食用 。现代营养学认为，小白菜中含有丰富的钾盐等矿物质，有利水消肿之效 。

小白菜炖豆腐的功效与作用的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 怎样做葱烧豆腐最好吃呢
• 酱肘子炖肉究竟要炖多久
• 猪肚土豆炖鸡块怎么做
• 芋头能不能放到排骨汤里炖了吃
• 冰糖炖雪梨棠雪唱的什么歌
• 冬天菌菇炖汤方法
• 鲫鱼豆腐汤
• 白菜炖丸子步骤
• 砂锅白菜豆腐是怎么做的
• 酸菜炖五花肉的做法