《食堂实用菜谱600例》是2007年同济大学出版社出版的图书,作者是沈耀忠 , 主要讲述了600例五大类菜肴的制作 。
【食堂实用菜谱600例的介绍】该书为上海外国语大学后勤实业发展中心在多年工作中摸索总结的食堂实用菜谱,书中介绍600例包括肉、禽蛋、水产、蔬菜和豆制品五大类菜肴的制作 , 例菜具有原料取材容易,烹制方法简便,价格低廉等特点 。可供全国高校系统后勤单位作为食堂职工的培训教材,也可供机关、部队和其他单位食堂相关从业人员参考 。
食堂实用菜谱600例的介绍的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 卧室装什么灯好看又实用
- 除夕夜年夜饭必备菜谱
- 冬季简单易学好吃的菜谱大全
- 实用染发技巧
- 提升记忆力实用方法
- 演讲的实用技巧有哪些
- 散打自由搏击哪个实用
- 踢毽子的实用技巧
- 非常实用的小组面试技巧
- 2024大专比较实用的专业 什么专业值得报