1、用料:排骨500克、玉米1根、山药1根、盐2茶匙、姜片4片 。
2、淮山去皮切块,盐水泡10分钟
3、玉米切块 , 排骨洗干净 , 沸水烫一下,捞起 。
【淮山排骨玉米汤怎么做】4、除了盐 , 所有材料放入砂锅煮 , 大火煮开半小时 , 转小火,煮一个小时 。煮好关火焖10分钟 。下盐,就可以了 。
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