【老式电饭锅做饭方法】1、用量杯的外盖,量取一杯,平着边缘就好,容易掌握量,不要满出来了 。
2、倒进洗干净的锅旦里 。
3、量3杯平着边缘的就够一个人吃的了 , 女孩子还要少些 。
4、加水清洗,轻轻搅拌3圈就好了,现在的大米打出来都挺干净,我一般洗一次,最多清洗2次,保持表面的淀粉 。
5、把清洗的水倒掉 。
6、加干净水准备煮饭,水量要控制好,可用手指指关节来量,因为只煮一个人的饭 , 半个指关节深的水就够了 。
7、放进电饭锅里 。
8、插上电源,保温灯亮 。
9、按下煮饭闸 , 煮饭灯亮 , 这时等候25分钟煮熟了就会自己跳闸 。
10、跳闸后等候8分钟左右,香喷喷的饭就好了 , 软硬刚好 。
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