食材用料：
菠菜300克、胡萝卜1根、食用油适量、葱少许、盐适量、五香粉少许 。
做法：
1、准备食材，胡萝卜和菠菜 。
2、胡萝卜用工具切丝，菠菜切段 。
3、水开后放入菠菜焯水 ， 等水在次开关火捞出菠菜沥干水分，差不多焯水时间就是30秒左右 。
4、起油锅，放少许葱煸香，接着放入胡萝卜丝翻炒 。
5、加入少许五香粉，适量的盐翻炒至胡萝卜变软 。
【菠菜胡萝卜炒肉怎么做好吃】6、这时倒入焯水后的菠菜快速翻炒均匀即可出锅 。

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