【热饮奶茶制作方法】1、小种红茶小半包,牛奶400克,白糖适量 , 水200克 。
2、先把200克水烧开 , 然后放入小包装的三分之一袋茶叶煮 。
3、煮几分钟水就变红了,然后关火盖盖焖一会 。
4、倒入牛奶开火继续煮 。
5、等牛奶冒泡快煮开的时候关火,加入适量白糖搅拌均匀让糖融化(糖量根据自己的口味加,白砂糖冰糖都可以,个人喜欢清淡的所以加的比较少)再让牛奶和红茶沉淀酝酿一会,牛奶颜色就会更红些 。
6、准备滤网,把奶茶倒入杯子里 。
7、热腾腾的奶茶就做好了 。
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