1、鳕鱼1条、豆腐250克、香菜2颗、香葱3颗、油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉少量、葱适量、姜适量、蒜适量 。
2、豆腐切成方块 。
3、鳕鱼收拾干净切块 。
4、葱姜蒜撒鱼块上 。
5、加盐 ， 料酒 ， 胡椒粉拌匀 。
6、油烧热后放入鱼块 。
7、小火煎黄关火 。
8、另取一锅加凉水，放入豆腐开大火 。
9、将其炖十五分钟 。
10、把鳕鱼块倒进豆腐锅里 。
11、将其炖二十分钟 。
12、切葱末，切香菜末 。
13、加入少许盐，香油 。
【鳕鱼豆腐制作方法】14、撒入香葱，香菜关火 。
15、一道美味的鳕鱼炖豆腐就做好了 。
鳕鱼豆腐制作方法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：