1、蒜苔炒肉丝:蒜苔切段 。肉丝放盐、淀粉、料酒腌15分钟左右 。热锅热油放入肉丝煸炒,放入生抽、老抽、绵白糖、翻炒均匀,盛出备用 。
【蒜苔炒肉丝怎么炒】2、锅中放食用油加热,放蒜苔煸炒,加入肉丝,翻炒均匀 。放入盐调味,炒至蒜苔断生 , 即可盛出 。
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