凉拌萝卜干花生米怎么做好吃
【凉拌萝卜干花生米怎么做好吃】1、主料萝卜干200g，花生米60克，辅料油适量，生抽适量，芝麻适量，辣椒粉适量，花椒粒少许 。
2、准备萝卜干，需要提前用清水泡发好 。
3、将泡好的萝卜干洗净切成小丁待用 。
4、锅中放入适量的油，放入花生米用慢火炒至熟透 。
5、将炒熟的花生米盛入碗中待用 。
6、准备好适量的辣椒粉和花椒粒 。
7、锅中放入适量的食用油烧热，分2-3次倒入辣椒粉中 ， 以免辣椒糊黑 。
8、将辣椒油倒入萝卜干中，加入适量的生抽和白糖拌匀 。盛盘即可食用 。
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