1、首先将水瓜清洗干净之后，切成丝 。
【水瓜怎么做好吃】2、将切好的水瓜线放在容器里面 。
3、把准备好的猪肉切成肉丝 。
4、起锅烧油 。油温起来之后，把肉丝放进去翻炒 。
5、然后加入切好的葱姜和小米辣 。
6、加入适量的盐和生抽，翻炒使肉丝上色 。
7、加水瓜倒入锅里进行翻炒 。
8、最后在加一点盐，翻炒之后就可以出锅了 。

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