炸脆皮香蕉油温是多少

【炸脆皮香蕉油温是多少】炸脆皮香蕉油温控制在150摄氏度至200摄氏度即可 。
做法:
主料:香蕉100g,鸡蛋1个 。
辅料:面粉适量,油适量 。
步骤:
1、面粉放入碗里,打入鸡蛋;
2、加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒;
3、香蕉剥皮,切成厚片;
4、把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊;
5、锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片;
6、煎至两面金黄即可 。吃时可根据口味蘸果酱 。

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