1、蟹腿肉1碗，西葫芦瓜2条，隔夜米饭3碗 ， 鸡蛋2个 ， 葱2根，玉米油1.5大匙 ， 盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，生抽1茶匙 ， 料酒1茶匙 。
2、西葫芦洗干净，切?。啡饨舛?，挤干水份，用料酒腌一下去腥 。
3、葱切葱花，鸡蛋打散备用 。
4、锅放少许油烧热，把鸡蛋炒成碎碎，盛起 。
5、原锅把西葫芦炒至断生，盛起 。
【蟹排炒大米怎么做】6、锅放入余油烧热，把葱花爆香 。
7、放入蟹肉炒干水份，炒出香味 。
8、倒入米饭炒散，放入西葫芦和鸡蛋炒匀 ， 放盐，糖，生抽调味即可 。

蟹排炒大米怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 长子县美食
• 味极鲜酱油炒菜中什么时候放最好
• 炒菜时为什么不能让油冒烟
• 炒的土豆有点硬能吃吗
• 芹菜炒鸡肉的做法
• 酸菜可以和什么一起炒
• 驴肉炒蒜苗怎么做
• 湖南的血粑怎么炒好吃
• 虾仁炒鸡蛋
• 白菜帮炒肉的家常做法