核桃越玩越红的原因：
人的汗液中含有大量的脂肪酸、氨基酸、甘油、尿素、无机盐，长时间盘玩，填充在核桃的木质缝隙中，产生化学反应 ， 形成络合物，使核桃变红变透明 。
核桃又称胡桃，羌桃 ， 为胡桃科植物 。
核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果” 。
【核桃怎么越玩越红】核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15至20克，脂肪较多，碳水化合物10克；含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。

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