糖渍西红柿:
1、将番茄洗净,用沸水烫一下,冷水中过凉,去皮;
2、将去皮的番茄切片;
3、将番茄片装盘,撒上白糖,拌匀即成,放入冰箱内冷藏后食用更佳 。
西红柿汤:
【只有番茄能做什么好吃的】1、将西红柿洗净,切片;
2、在锅中加入适量的水,放入葱花和切片的西红柿,中火煮至沸腾;
3、水沸腾时,加入盐和味精,即可出锅 。
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