1、主料：菠菜300克、鸡蛋2个，调料：食盐少许、水淀粉少许、牛奶少许 。
2、菠菜择掉老叶，去根，洗净沥干 。入沸水中快速焯烫下后捞出，用凉水洗净 ， 攥干水分 。
3、焯好的菠菜切碎，切后如果水分多就再攥一下 。
4、干淀粉用少许清水调开 。
5、打入鸡蛋、牛奶搅匀，再调入盐搅匀 。
6、倒入菠菜碎，搅匀 。
【蒸菠菜片片怎么做】7、耐热模具中四边抹上一层油，倒入鸡蛋菠菜碎 。上汽后蒸7-8分钟 。蒸熟后即可 ， 吃的时候可以沾点香醋汁，味道更佳 。

蒸菠菜片片怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 怎么养胃吃什么食物好
• 玻璃碗可以放锅里蒸吗
• 螃蟹是直接冷藏鲜还是蒸熟了
• 鲈鱼要蒸多少分钟
• 蒸馒头时馒头回缩是怎么回事
• 清蒸鲳鱼要几分钟
• 嫁接睫毛胶水如何卸掉
• 河蟹怎么做好吃又简单蒸几分钟
• 水晶蒸饺的面怎么和面
• 生蚝不撬开要蒸几分钟