1、主料:米饭 , 青椒,大葱,鸡蛋,杏鲍菇 。辅料:豆豉,花生油,生抽,老抽 。
【豆豉炒饭教程】2、杏鲍菇切丁 , 青椒切丁 , 葱切末 。
3、蛋液下锅翻炒,盛出备用 。
4、加入豆豉、杏鲍菇、青椒、大葱一起鞭香 。
5、加入生抽和老抽各一勺 。
6、加入米饭翻炒,米饭炒散 。
7、加入鸡蛋翻炒均匀即可 。
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