1、材料：鳗鱼头、豆腐、姜片、蒜头、大蒜、辣椒、盐、料酒、鸡精 。
2、锅洗净放入姜片蒜头辣椒 。
【鳗鱼头豆腐汤怎么做】3、倒入鳗鱼头 。
4、加足量的水,放少许盐 料酒 。
5、再倒入豆腐,大火煮沸 。
6、熟后放蒜苗转小火炖五分钟 。
7、熟后加鸡精调味即可 。
鳗鱼头豆腐汤怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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2、锅洗净放入姜片蒜头辣椒 。
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4、加足量的水,放少许盐 料酒 。
5、再倒入豆腐,大火煮沸 。
6、熟后放蒜苗转小火炖五分钟 。
7、熟后加鸡精调味即可 。
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