豆干可以冷冻 。豆腐干，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品 。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏 ， 是中国各大菜系中都有一道美食 。豆腐干的营养丰富 。
【豆干可以冷冻吗】豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料 ， 既香又鲜 ， 久吃不厌，被誉为“素火腿” 。

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