【排骨手抓饭怎么做好吃】第1步:排骨洗干净 , 并且去一下血水 。
第2步:放入姜丝,蚝油,普宁豆酱,油,盐,糖,淀粉,酱油腌制15分钟左右 。
第3步:胡萝卜切成丁 。
第4步:热锅下油 , 把排骨倒进去,翻炒几下之后加水,然后放进胡萝卜丁,直到水沸腾就关火 。
第5步:把排骨胡萝卜丁捞出来,然后把它们铺平在电饭锅底 。
第6步:将米洗好 , 均匀铺在排骨上面 。
第7步:将刚才煮排骨的水倒进锅中 , 刚好
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