做法如下：
1、备齐食材猪肉100克，水粉300克，青椒4个 ， 木耳50克，油30克，盐8克，胡椒粉5克；
2、将猪肉切条，粉条洗好沥干，木耳泡发、摘好，青椒切丝备用；
3、锅中到油后 ， 放入猪肉翻炒，然后倒入酱油翻炒 ， 倒入适量的水；
4、然后加入水粉和木耳，放入盐翻炒均匀；
【木耳炒粉丝瘦肉如何个炒法】5、最后在加入青椒丝，炒5分钟即可 。
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