干煸菜花的做法

1、取一块五花肉清洗干净,切成薄片 。
2、菜花清洗干净 , 沥净水分,切成小朵 。
3、锅烧热,倒入肉片煸炒 。
4、煸炒至出油,肉片呈透明状,再加入花椒粒炒出香味 。
5、倒入菜花 , 调入适量的盐、生抽、蚝油,大火翻炒均匀 。
【干煸菜花的做法】6、续不停翻炒,最后调入适量的鸡精即可出锅装盘 。

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