青菜放冰箱可以存放3-5天左右，若将蔬菜清洗后再放入冰箱会更好 。因为刚买回来的蔬菜有泥土、寄生虫虫卵和其他的细菌 ， 直接放入冰箱的做法不卫生 。最好清洗过后，待水分沥干，用塑料袋装好放入冰箱 。
【青菜放冰箱可以存放几天】虽然蔬菜放在冰箱可以起保鲜作用 ， 但其中的营养成分还是会流失，建议在两至三天内食用 。
青菜是芸苔属一年或二年的生草本植物，高可达70厘米 。外边无毛，根部粗且硬，叶为深绿色，有光泽，叶柄有或无窄边 。
青菜花瓣为圆形，有脉纹 ， 于4月开花 ， 5月结果 。青菜原产亚洲，我国南北各省都有种植，以长江流域种植面积最大 。

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