熟粽子放冷冻室可保存半个月,生粽子放冷藏室可以保存3、4天之后再煮 。吃剩下的粽子要等粽子的温度退去并且沥干水分才能放进冰箱 。粽子放冰箱前,最好套上保鲜袋,可以防止粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味 。
超市买的真空包装的粽子,常温保存即可,不用放冰箱冰冻 。
冰箱里面冷冻的食品一定要彻底加热,熟透,才能放心的食用 。
放冰箱里面冷冻的粽子一定要彻底加热、熟透,才能放心的食用 。
【粽子保存】一些没煮的生粽子放冰箱保存,一定不能保存在冰箱冷冻室内,粽子会很难煮熟 。
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