草酸在化工用品商店和化学试剂店都可以买到 。草酸又称乙二酸 ， 是最简单的二元酸，它是一种有机物，分布于动植物、真菌体中，多以钾盐或钙盐的形式存在 。而且草酸是易溶于水而不溶于乙醚等有机溶剂 。
草酸可以作为漂白剂，还原剂，还有除锈功能 。草酸在人体内不容易被氧化分解掉 ， 常在蔬菜中进入人体体内 。
【草酸哪里可以买到】草酸保存方法为密封于干燥阴凉处保存，远离氧化物及碱性物质 。
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