自制的辣椒油放入瓶子密封可以保存两三个月以上 。辣椒油保存的方法如下:
1、首先需要合理地选择储存的容器,辣椒油多时可选陶瓷缸,尽量减小容器的口径,辣椒油少时可选择不透光的深色的玻璃瓶;
2、储藏辣椒油的容器需要密封瓶口,将容器放在阴凉,避光 , 干燥,温度低的地方,尽量减少其与空气,阳光的接触;
【自制辣椒油放瓶子密封能保存多久】3、辣椒油储存温度在十摄氏度到十五摄氏度之间最好,一般不应超过二十五摄氏度,不应含有水分,往辣椒油中按照四十比一的比例加入热油可用于吸收水分 。
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