1、原料:黄骨鱼、姜片、葱花、盐 。
2、把鱼收拾好 , 洗净 。
3、给鱼身撒少许盐做个按摩 , 促进盐分吸收 。
4、在鱼身周围加几片姜 , 葱花,可以往鱼肚也塞几片,加姜起去腥的作用 。
【黄骨鱼怎么做简单美味】5、冷水上锅,蒸10分钟 , 出锅 。
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