1、食材：鸡蛋8个、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯、酱油半杯 。
2、先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟 ， 然后将茶叶捞除，茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草 。
【正宗煮茶叶蛋的方法】3、加入酱油调味 ， 再放入鸡蛋同煮 ， 10分钟后将鸡蛋捞出，用筷子轻敲蛋壳，使其产生裂纹，再放回汤汁中煮10分钟 。
4、熄火后让鸡蛋留在茶汁中浸泡，至汤汁已凉再捞出 。

正宗煮茶叶蛋的方法的详细内容就为您分享到这里，【精选笔记】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 正宗陕西锅盔做法
• 正宗甄糕的做法
• 水煮螃蟹多久能熟 挑选螃蟹窍门是什么
• 红烧牛肉最正宗做法四川
• 中国茶叶分几大类
• 米酒煮鸡蛋做法图解
• 芘芭雪梨冰糖怎么煮水
• 煮活螃蟹多久熟 螃蟹的吃法
• 鲍鱼要煮多少时间 怎么挑选鲍鱼
• 水煮螃蟹多久 螃蟹要蒸多久