潮汕小吃鸡蛋酥的做法如下 。
材料 。中粉200克 ， 色拉油85克，糖100克，小苏打1、6克，泡打粉2克，鸡蛋1个，黑芝麻少许 。
做法步骤 。
【潮汕小吃鸡蛋酥怎么做】1、把糖和油搅拌加入鸡蛋再搅匀，再将面粉和小苏打，泡打粉搅匀 。
2、做法，每个分成大约二十克做成圆加入黑芝麻，在圆球上打孔 。
3、烘焙，温度一百零八度，三十分钟即可完成 。

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