【潮汕菜脯做法】1、准备食材：萝卜干30克 ， 鸡蛋4个 。
2、首先，将萝卜干切细 。
3、然后，把鸡蛋打散 。
4、再用平底锅下油先把萝卜干煎焦黄 。
5、然后 ， 边倒入鸡蛋液边用铲子把萝卜干弄均匀，用小火煎 。
6、最后，两面焦黄就可以出锅了 。
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