1、主料:千页豆腐1盒 。辅料:洋葱60克 , 青椒15克,红椒15克,五花肉50克 。调味包:味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐 。调料包:姜、蒜、尖椒 。
2、将千页豆腐在油中略炸,捞起沥干油备用;
3、锅内留少许油,放入五花肉煸出油,再放入调料包煸香;
4、倒入炸过的千页豆腐、调味包及青红椒,炒香后起锅;
【家常干锅千叶豆腐】5、在锅仔内垫上洋葱,放入炒好的菜肴即可 。
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