1、首先你需要选一个角瓜 。
2、然后将角瓜切成略厚一点的片 。
3、切好装盘 。
4、鸡蛋调好 。
5、锅烧热放油在放红干椒炒几下放葱花炒香 。
【木须瓜片做法窍门】6、放入角瓜片翻炒 。
7、角瓜炒七分熟把炒好的鸡蛋倒里加入适量的盐 。
8、炒好装盘 。
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