【油炸脆皮香蕉的配方】

文章插图
1、材料：香蕉2根,鸡蛋1个,面粉2大汤勺(酌情处理),牛奶1大汤勺(酌情处理) 。
2、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用 。
3、然后将香蕉剥皮后,切成段,放入面糊内 。
4、再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用 。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更滋味！

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