文章插图
1、和面：将150g面粉加入1g盐,3g酵母,5g白糖混合均匀,倒入80ml牛奶和成面团,发酵30分钟 。
2、加入黄油：在面团中加入20g黄油,揉至面团光滑,二次发酵10分钟,擀成圆型 。
3、烤菠萝：将200g菠萝切成薄片,放入烤箱烤去多余的水分 。
4、做披萨：将披萨饼抹上20g番茄酱,刷上100g奶酪,摆上菠萝片,刷上100g奶酪,撒上5g罗勒 。
【菠萝披萨饼做法】5、烤披萨：将披萨放入烤箱,调至120度,下加热管180,烤20分钟即可 。
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