烤五花肉酸菜的做法

1、五花肉切片,大约0.5厘米厚,太薄容易烤焦 , 用盐,料酒,生抽,糖,耗油,姜腌制10分钟,然后平铺在锡纸上 , 五花肉不用选太瘦的,烤出油来才好吃 。
2、酸菜洗净用少许盐,生抽 , 食用油腌制10分钟,在腌肉的同时进行 。
3、烤盘铺上锡纸,把腌好的五花肉整齐的摆在锡纸上,再把腌好的酸菜均匀的铺在五花肉上 。
4、把锡纸四周密封 , 放烤箱中层,上下火220°烤25-30分钟 , 根据自家烤箱脾气决定 。
【烤五花肉酸菜的做法】5、拿出,用刀划开锡纸,上下翻拌一下就可以大快朵颐了 。

烤五花肉酸菜的做法的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: