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【红萝卜和山药能一起吃吗】红萝卜与山药最好不要一起吃 。山药含有大量的维生素C成分,而红萝卜中含有丰富的维生素C分解酶 。则两者在一起食用时,红萝卜中的维生素C分解酶会破坏掉山药的营养成分,没有太大的食用价值,所以一般建议将最好不要将红萝卜与山药同吃 。

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