鸡胸肉肠减脂怎么做

1、鸡胸肉一块、巴沙鱼一小块、西蓝花适量、胡萝卜适量、盐适量、耗油一勺、酱油1.5勺、黑胡椒粉适量、孜然粉适量 。
2、鸡胸肉去筋膜切块放入搅拌机,巴沙鱼切块(可不放),胡萝卜,西蓝花适量洗净备用 , 将所有食材放入搅拌机搅拌,绞打成泥 。
3、放入调料,筷子顺时针搅拌均匀 。搅拌好后放入一个蛋清能让肉质更嫩更好吃 。将肉泥放在烤盘上,烤箱200度预热5分钟,烤30分钟 。
4、用裱花袋或者保鲜袋装好馅料,挤到模具里就好 , 食材搅拌好后,需要口感筋道的伙伴记得加淀粉(土豆或者山药也可以)会更筋道 。盖好盖子放上蒸锅 。
【鸡胸肉肠减脂怎么做】5、没有模具的伙伴,用锡箔纸铺在下面,将肉泥挤入,卷起来就好了 。放上蒸锅,20分钟~25分钟即可(磨具和锡箔纸放入烤箱也可以,但是保鲜膜只能蒸哦)香肠盘子的最上面的那根是用锡箔纸包的,也是很棒的哦 , 快来试试看 。

鸡胸肉肠减脂怎么做的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: