文章插图
酸奶慕斯蛋糕的做法:
材料:酸奶、奶油、蛋糕、饼干 。
做法:
1、将所有配料(鲜奶油、酸牛奶除外)放入搅拌缸内,用搅拌机搅拌至光滑(约3分钟) 。
2、然后加入鲜奶油或酸牛奶,以高速搅拌约5分钟 。
3、加入适量的馅料后,用手搓拌 , 直至均匀 。
4、然后将它们放在饼干或蛋糕上 。
5、放进冰箱(2-4℃冷却成胶凝状),约2小时左右 。
【2 自己动手做蛋糕 慕斯蛋糕的做法】附注:成品建议存放在2-4℃环境中 。
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