2 消暑佳品甜瓜的挑选技巧

【2 消暑佳品甜瓜的挑选技巧】

2 消暑佳品甜瓜的挑选技巧

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3、闻一闻,顶部有浓香
我们都知道,甜瓜有香瓜的别称,尤其是白皮甜瓜,如果是熟瓜,在顶部可以闻到比较浓郁的香甜气味 , 而生瓜气味较淡 。

闻甜瓜香味
4、掂一掂,手感偏轻
生瓜生涩 , 而熟瓜水分少而糖分高,所以个头差不多的甜瓜,手感偏轻的熟得更好一些 。
5、网纹瓜的纹路摸起来要凸、看起来要亮
网纹瓜的纹路是从无到有慢慢长出来的,到成熟时纹路会明显突起 。所以纹路越清晰,网纹越突出 , 立体感越强,这个瓜的成熟度就越好 。另外,网纹的色泽也有讲究 , 斜对着光看看纹路,透亮的肯定是熟瓜 。

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