【4 消暑佳品甜瓜的挑选技巧】
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4、果蔬应保持完好、外观正常、新鲜、无异味
不管什么原因引起的水果外伤，凡外形不完好，色泽变化，均应慎重选用 。如水果表面略有小斑或少量虫蛀，应用刀挖去腐烂、虫蛀处，及其周围超过2厘米处的果肉部分 。如霉变、腐烂、虫蛀面积达到或超过水果的1/3，则应该扔掉，不能再吃 。
果蔬应保持完好
5、食水果不舒服，及时就医
如果怀疑因进食不卫生的果蔬出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状 ， 请及时就医 。可疑食物不要立即丢弃，它们可能会帮助医生或公共卫生人员找到致病原因 。
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