【4 胡桃仁】
文章插图
生态环境：生于山地及丘陵地带 。
资源分布：我国南北各地均有栽培 。
【栽培】
生物学特性 喜凉爽干燥气候，耐干旱，耐寒冷，怕湿热、涝、盐碱 。年平均气温10-14℃，绝对最低气温-25℃，年降水量400-1200mm下，生长正常 。绝对最低气温-30℃以下，枝条、花易受冻害，夏季最高气温超过40℃，果实和枝条易发生日灼 。喜光 。寿命长达200-300年，一般2-4年为始果期，20-30年为盛果期 。以阳光足、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的中性砂质土壤和壤土栽培为宜 。过粘重的土壤和瘠薄土壤生长不利 。
栽培技术 用种子、嫁接、压条繁殖 。品种繁多 ， 从类型上分纸皮壳类、薄壳类、半薄壳类、厚壳类 。品种有露仁、长腰露仁、花窗、章丘薄壳、鄠县露仁、光亮纸皮、石门、丰产薄壳、长薄壳、粗皮薄壳、中绵、长条、绵仁、夹仁、昌黎厚皮等 。种子繁殖：以选薄壳的单株母种，待果皮由绿色变黄色或黄绿色，50%果实顶端已开裂，青果皮易剥离时采种，不易说皮时可在室内堆积3-5d，晾干 。种子处理常用冷水浸泡2-3d，用湿沙贮藏 。待壳破露芽时 ， 分批播种 。播前深翻土地，施足基地 ， 可用腐熟厩肥，整平畦面，作垄 。秋播或春播 。条播按行距30-40cm，株距10-15cm 。播后约1月左右出苗 。5-6月追施人畜粪肥 ， 7-8月施过磷酸钙进行根外追肥 。冬季苗木要做好防寒措施 。嫁接繁殖，芽接或枝接法：砧木可先本砧或核桃楸、麻核桃、野核桃等 。接芽先中下部发育充实的当年生新枝，忌雄花枝作接穗和接芽 。嫁接苗可在春季2月下旬至3月上中旬；秋季10月下中旬至11有上中旬移栽，按行株距7m×8m开穴，穴径1m穴深0.8-1m，底层施腐熟厩肥 ， 每穴栽种1株 ， 填土 ， 踏实 ， 浇水 。
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