文章插图
加班族晚餐 简单轻松做
鸭血粉丝汤
烹饪时间 10分钟
用料：
鸭血100g、嫩豆腐100g、粉丝1小把、鸡肉浓汤宝5g、蒜1瓣、盐1g、胡椒粉1g、香葱少许
做法：
1. 将鸭血和嫩豆腐分别切成小方块，粉丝用温水泡软，蒜切薄片，香葱切小段 。
2. 锅中放入适量水和鸡肉浓汤宝，大火烧沸后放入蒜片、粉丝、鸭血和嫩豆腐 。
3. 待再次烧沸后调入盐、胡椒粉和香葱段即可 。
Tips
鸭血在超市很容易买到 。
粉丝先用温水泡软，可以缩短烹饪时间 。
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