【隔夜茄子可以吃吗】

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保存妥当的情况下可以吃 。将隔夜的茄子放入密封的保鲜碗中,置于冰箱冷藏室保存,吃的时候记得充分加热,这样可减少隔夜茄子当中含有的有害微生物威胁身体健康,是能吃的,但不宜经常吃隔夜菜 。若是夏季将隔夜的茄子直接敞开放在桌子上,大约4小时后就会有大量的细菌等微生物繁殖,此时食用会对健康产生危害,则不可以吃 。

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