春季吃菠萝好吗


春季吃菠萝好吗

文章插图

春季吃菠萝好吗
1、春季吃菠萝好吗
春天吃菠萝是很好的 。春季正是吃菠萝的季节,气味芳香,酸甜可口的菠萝,营养价值也非常的高,并且有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症 。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化 。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效 。
2、如何挑选菠萝
先按压,轻轻按压菠萝鳞甲,微软有弹性正合适,马上吃正好,太硬就是还没成熟;要是能压出汁液,那就是熟烂了,最好不要买 。
看叶子,熟菠萝的叶子一般是青褐色,鳞甲橙黄,这意味着菠萝已经九分熟,买回去要立刻吃;喜欢甜口的人,最好挑选外壳透黄色、没有“伤疤”、叶子翠绿扎手的,这样的菠萝更香甜 。
闻香气,熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香,切开后更是香气馥郁,如果还没切开就浓香扑鼻,那说明熟过了 。
3、菠萝的功效作用
消肿 。菠萝中的“菠萝朊酶”物质,可以起到分解蛋白质,帮助消化掉血管中的纤维蛋白和血凝块的作用,在很大程度上可以帮助消除孕妇身体上的水肿 。
养肠胃 。菠萝含有有机酸和B族维生素、维生素C等营养成分,具有清热解暑、生津止渴、健胃消食、补脾止泻等功用 。并且菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲 。
清理肠胃 。新鲜菠萝中含有的蛋白酶,可以分解食物中的蛋白质,因此餐后吃些菠萝,能增加肠胃蠕动,促进消化吸收,解油腻 。
保健 。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益 。中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、解热、消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃、解渴等功用 。
美容 。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力 。
菠萝什么时候吃最好
1、最佳食用期
菠萝最好吃的时候往往是它的成熟期,四五月份是春菠萝的成熟期,菠萝在完全成熟前就会被采摘运送并售卖了,所以三月份菠萝就开始上市了,四月左右是菠萝最好吃的时候,夏菠萝的成熟期在七月,通常七月前后是夏菠萝最好吃的时间,而秋菠萝在十一月前后最好吃,冬菠萝一月前后吃最好吃,平时吃菠萝的时候需要先盐水浸泡至少半小时,而且饭后吃菠萝效果最好,能助消化清肠胃 。
2、成熟的季节
菠萝的成熟期分为春夏秋冬四个不同时段,春夏的菠萝通常会比秋冬的要好吃,因为光照更充足,而且吃菠萝的效果也最好,春季菠萝在四月左右成熟,夏季菠萝在七月左右成熟,秋季菠萝在十一月左右成熟,冬季菠萝在一月左右成熟,菠萝万全成熟之前就要被采摘,然后运送到各个城市售卖,所以菠萝通常会在成熟期的前一个月就开始上市了,早上市的菠萝会更嫩更酸一些,随着菠萝的成熟程度变化,后面的菠萝会越来越甜,但保质期也会越来越短 。
【春季吃菠萝好吗】
吃菠萝舌头麻怎么办
1、喝淡盐水或盐水漱口
吃菠萝后舌头发麻喝淡盐水或淡盐水漱口能够帮助快速抑制菠萝酶的活力,缓解菠萝酶对舌头、口腔黏膜的刺激 。因为吃菠萝出现的口腔发痒、舌头麻等症状都可能是因为菠萝中的生物甙引起的,淡盐水能够抑制生物甙的活动而缓解舌头麻 。
方法:吃完菠萝后,用适量的食盐溶解在温开水中,然后直接饮用即可或漱口 。
2、喝牛奶
吃菠萝后舌头麻喝牛奶可以让牛奶的蛋白质与菠萝中的菠萝酶发生作用,以此来减轻菠萝酶对舌头刺激引起的发麻疼痛等不适感 。
方法:吃完菠萝后,直接喝一杯300毫升左右的牛奶即可 。
3、喝清火的绿豆汤或王老吉
菠萝属热性水果,吃菠萝舌头发麻也是吃多了产生的上火症状,这时可以喝一些清火的绿豆汤或王老吉等 。
绿豆汤怎么做:将绿豆洗干净,并将其与冰糖、水一起放于锅中蒸煮,而且时间要控制在一刻钟左右 。当起锅后就把绿豆汤冻到冰箱里,过一段时间就可以拿出来喝了 。

春季吃菠萝好吗的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: